ฮื้อ ฮ้า ฮื้อ ฮื้อ เฮ้อ
น้องยังมีป่อง
ท้องยังมีวันแท้ง
ตลาดยังมีข้าวแกง
แต่พะแนงจานนี้ไม่ค่อยดี
ถาดนี้ก็กลิ่นเหม็นหึ่ง
ถาดนั้นก็ดูจะไม่ล้าง
แต่หากจะให้ทิ้งไป
จะให้ไปทำใหม่นั้นไม่มีทาง
เฝ้าเช็คดูถาดแกง ในทุกๆวัน
มันวนๆ มาเหมือนเดิม
ไก่กระเทียมก็คุ้นว่าไม่ได้ทำใหม่
แต่ทำไมไม่ยอมทิ้งมันไป
วนเอาแกงมาขายเวียน
แช่ตู้เย็นเสร็จ
ก็เอามาอุ่น
กี่วันผ่านไป ยังไง๊
เจ๊ยังทำเหมือนเดิม
โอ้วโอโอ
เจ๊ ไม่ยอมเปลี่ยนแกง ฮือๆ
ดนตรี....
เขมรยังมีเปลี่ยน
พวกเหงียนยังมีหยุดรบ
พม่าก็เลิกแทงกบ
แต่หากจะจบแกงนี้ไม่มีทาง
พะโล้ก็ใกล้จะบูด
แกงส้มก็เริ่มจะเหม็น
ผัดผักก็ดูชืดเย็น
ใครกินคงได้ไปเห็น ยมบาล
เฝ้าเช็คดูถาดแกง ในทุกๆวัน
มันก็ยังเป็นเหมือนเดิม
บอกตัวเองลืมเจ๊แล้วเดินไปร้านอื่น
แต่ทุกร้านก็ทำเหมือนๆกัน
เจอแต่แกงที่ค้างคืน
แช่ตู้เย็นเสร็จ
ก็เอามาอุ่น
กี่วันผ่านไป
ยังไง๊ ข้าวแกงก็ค้างคืน
โอ้วโอโอ
เจ๊ ไม่ยอมเปลี่ยนแกง ฮือๆ
ขายมันอยู่วันนี้
วันพรุ่งนี้ มะรืนนี้
ไม่รู้จะกินได้ไหม
ขี้แตกไหม จะตายไหม
เจ๊ไม่ยอมเปลี่ยนแกง
จบเนื้อเพลงเจ๊ไม่ยอมเปลี่ยนแกง - มาเฟียเรคคอร์ด